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解答：
1、 將土豆削皮并切成片。
2、把西紅柿切成塊。
3、把牛肉切成塊。
4、把油放在一個備用的鍋里。
5、爆香姜，然后倒入牛肉。
6、把牛肉炒一會兒。
7、加入西紅柿，切土豆。
8、一起翻炒一會兒。
9、加鹽。
10、將醬油翻炒均勻。
11、最后，把炒好的牛肉、西紅柿和土豆倒入高壓鍋。
12、加入適量的開水。
13、按高壓鍋里的電鈴做西紅柿牛肉燉土豆。
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