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大家好,笨笨來為大家解答以上腌五花肉的調(diào)料配方,腌五花肉汽鍋雞的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與腌五花肉的調(diào)料配方,腌五花肉汽鍋雞相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先要準(zhǔn)備一個(gè)建水紫陶蒸鍋,咸五花肉,半只雞,蔥,姜,少許鹽。
2、將雞肉和腌五花肉分別浸泡在水中。
3、前者可以去除雞肉的血水,后者可以去除一些腌制五花肉的咸味。
4、之后就可以把雞肉、咸五花肉等食材放入蒸鍋中進(jìn)行蒸煮。
5、先給底鍋加四分之三左右的水,然后把鍋爐放在底鍋上。
6、先用大火把底鍋的水燒開,然后轉(zhuǎn)中小火慢慢蒸。
7、(記得中途查看底鍋水位,避免底鍋的水干涸)出鍋前撒一點(diǎn)食用鹽。
8、腌五花肉汽鍋雞。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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