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解答:
1、 將雞胸肉切成條狀,加入少許鹽和料酒,加入涼班100奧爾良調(diào)料,攪拌均勻,放入冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí),將吐司面包切片,放入陰涼通風(fēng)處,用搟面杖輕輕掰斷,放入油條中,做細(xì)。
2、將腌制好的雞條依次放入淀粉和蛋糊中,然后放入面包屑中,放入油鍋中炸熟。
3、油溫不應(yīng)過高。
4、芹菜洗凈,放入破壁機(jī)中,加適量水,搗碎過濾備用。
5、用芹菜汁和面糊烤薄餅。
6、把生菜,雞肉放在煎餅上,卷起來,擠上番茄醬。
7、有顏值的美食之墨西哥雞肉卷。
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