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簡易水煮魚片巴沙魚(簡易水煮魚)

導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上簡易水煮魚片巴沙魚,簡易水煮魚的問題,小編也是到網上收集了一些與簡易水煮魚片巴沙魚,簡易水煮魚相關的信

大家好,笨笨來為大家解答以上簡易水煮魚片巴沙魚,簡易水煮魚的問題,小編也是到網上收集了一些與簡易水煮魚片巴沙魚,簡易水煮魚相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答:

1、 洋蔥切絲,加鹽,泡水做洋蔥姜水,魚片洗凈切片,加入洋蔥姜水,料酒(我很喜歡麻和花椒粉)蛋清,拌勻,再加入淀粉上漿。

2、將姜片、蔥段、蒜切片,將黃豆芽、郫縣豆瓣切碎,去根,用開水洗凈,放入冷鍋中,鋪在碗底上,放入辣椒在冷油中炒熟,關火,將辣椒晾干,用余熱炒至變色,取出與蔥、姜、蒜翻炒,與郫縣豆瓣、豆豉翻炒,紅油放入辣椒粉翻炒,加水。

3、把之前撈出來的辣椒和胡椒粉鋪上。

4、倒熱油在上面完成簡易水煮魚.。

希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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