導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上幸福系列之牛肉蒸餃，幸福的味道—金魚(yú)蒸餃的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與幸福系列之牛肉蒸餃，幸福的味
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上幸福系列之牛肉蒸餃，幸福的味道—金魚(yú)蒸餃的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與幸福系列之牛肉蒸餃，幸福的味道—金魚(yú)蒸餃相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將肉切成小塊，加入料酒、姜末和生抽。
2、當(dāng)鍋準(zhǔn)備好了，加入鹽，混合的生粉，收集肉餡。
3、以后用，先把小鍋里的水燒開(kāi)，加入菜葉，一分鐘就好。
4、關(guān)火，將莧菜汁盛入碗中，備用。
5、記得把煮好的蔬菜汁和干面粉、面粉混合，做成面團(tuán)。
6、記住中間要細(xì)，這和通常對(duì)餃子的要求正好相反。
7、把餡包在里面，中間做實(shí)，后面切三刀，做小魚(yú)的尾巴，用牙簽壓出花印，邊上做魚(yú)眼。
8、用之前泡過(guò)的紅豆做眼睛，整理一下，然后就可以切胡蘿卜片，把準(zhǔn)備好的餃子放進(jìn)去煮十分鐘，小蔥切絲，做水草，切小顆粒，做魚(yú)泡。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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