導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上香煎鱈魚塊教程，香煎鱈魚的問題，小編也是到網上收集了一些與香煎鱈魚塊教程，香煎鱈魚相關的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上香煎鱈魚塊教程，香煎鱈魚的問題，小編也是到網上收集了一些與香煎鱈魚塊教程，香煎鱈魚相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準備：鱈魚洗凈，用料酒和鹽腌制貝爾；切蒜片備用。
2、用廚房紙吸干表面水分(或自然風干)。
3、在熱鍋里用淀粉包裹鱈魚片，然后上油。
4、油溫熱后，將蒜片炒香(不喜歡蒜味的可以省略這一步)。
5、將鱈魚放入鍋中，炸至兩面金黃，肉熟。
6、(鱈魚好煮，炒太老會影響口感。
7、)香煎鱈魚.。
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