導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上麻辣小龍蝦配方，麻辣小龍蝦的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與麻辣小龍蝦配方，麻辣小龍蝦相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上麻辣小龍蝦配方，麻辣小龍蝦的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與麻辣小龍蝦配方，麻辣小龍蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 先將小龍蝦放入水桶中，注入清水，等水渾濁了再換水。
2、幾次后直到水清了，再抓小龍蝦，它就算張牙舞爪也不會(huì)傷手。
3、把尾巴中間的羊腸線拿出來(lái)，抽的時(shí)候用手左右捏一下，這樣就可以很方便的拿出來(lái)然后用刷子刷。
4、一邊刷，一邊用流水沖洗，準(zhǔn)備好調(diào)料(辣椒、小蔥、干辣椒、蒜、姜片、郫縣豆瓣醬)。
5、用溫油爆香花椒，將郫縣豆瓣醬炒至油熱，再放入姜片、蒜片、干辣椒翻炒，將小龍蝦炒至變色，倒入黃酒。
6、也可以用料酒或啤酒代替加醬油和生抽，翻炒均勻，然后倒入熱水。
7、水量能淹沒(méi)龍蝦，大火蓋好，轉(zhuǎn)中火，把小龍蝦燒至熟透，再倒入蔥花，關(guān)火。
8、不要急著拿起來(lái)，在湯里泡一會(huì)兒會(huì)更難受。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！