導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上韓式海鮮餅,韓式海鮮薄餅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與韓式海鮮餅,韓式海鮮薄餅相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來為大家解答以上韓式海鮮餅,韓式海鮮薄餅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與韓式海鮮餅,韓式海鮮薄餅相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將新鮮魷魚、蝦放入開水中煮熟;魷魚和蝦煮熟后,蝦分別去殼切碎;西葫蘆切成細絲,韭菜剁成面粉,加水;將粉與水混合,調(diào)成糊狀,然后打入雞蛋,將之前切好的材料和調(diào)料一次性全部倒入面糊中,混合攪拌均勻,蛋卷模具兩面加熱,模具表面涂上適量玉米油,另一面也一樣,然后舀一勺海鮮面糊到蛋卷模具中,另一面蓋上;鐘加熱后翻過來,另一面持續(xù)加熱。
2、整個過程需要很長時間翻面再加熱。
3、如果擔心不熟,可以打開蛋卷模具看看蛋糕熟了沒有。
4、十幾個會開完,蛋糕從鐵模中分離出來后,用筷子輕輕把蛋糕夾出來,最后在蛋糕表面加適量的甜沙拉醬。
5、味道更好,是來自韓式海鮮薄餅的制作精良的韓國煎餅。
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