雞蛋火腿炒面怎么吃（雞蛋火腿炒面）

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解答：

1、 大蒜切碎，火腿切絲，韭菜和芹菜切段備用。

2、向鍋中加入清水，用大火燒開(kāi)，加入面團(tuán)塊，煮熟。

3、取出過(guò)冷水，瀝干水分備用。

4、炒鍋加少許食用油，大火加熱，拌入雞蛋，待用。

5、鍋內(nèi)加適量油，大火翻炒蒜粉出香味。

6、倒入火腿，煎至表面微焦。

7、加面條。

8、倒入醬油。

9、用筷子翻炒均勻。

10、倒入雞蛋，攪拌均勻。

11、最后放入小蔥和芹菜，翻炒至切斷，然后關(guān)火。

12、放進(jìn)鍋里，端上桌。

13、配上一杯牛奶，完美！雞蛋火腿炒面。

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