牛肉蘿卜蒸餃怎么拌餡（牛肉蘿卜蒸餃）

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解答：

1、 把兩條面條放在盆子里。

2、加入溫水，邊倒邊攪拌。

3、面粉結(jié)塊后，用手揉。

4、把面條揉成面團(tuán)。

5、用保鮮膜包好，蓋上就醒了。

6、胡蘿卜洗凈去皮。

7、用插條渣成絲。

8、放在案板上切兩下。

9、最好將蘿卜焯一下，擰出水備用。

10、用水稀釋牛肉。

11、姜，洋蔥末，大豆油，醬油，生抽。

12、鹽和味精攪拌面條，醒后放在案板上揉一會兒。

13、把它擠成一團(tuán)。

14、卷成皮，放入肉里，包成餃子。

15、排放干凈。

16、準(zhǔn)備做飯。

17、放入冷水中。

18、大火燒開后，敲鐘。

19、餃子就可以了。

20、好吃的蒸餃可以吃！牛肉蘿卜蒸餃。

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