導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上蘆筍炒肉絲的正確方法，蘆筍炒肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘆筍炒肉絲的正確方法，蘆筍炒肉相關(guān)的信
大家好，笨笨來為大家解答以上蘆筍炒肉絲的正確方法，蘆筍炒肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘆筍炒肉絲的正確方法，蘆筍炒肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 蘆筍去掉老的部分，最好用刨子刨皮，然后斜著切；將瘦肉切成你想要大小的塊，用適量的鹽腌制半小時；大蒜壓平，去皮，切成小塊；鍋內(nèi)加適量油，油熱后關(guān)小火，放入腌制好的瘦肉，翻炒至變色，撈出備用；鍋底留油，爆香蒜頭，煸炒蘆筍至脆綠色，加入適量鹽煸炒，均勻倒入炒好的瘦肉，加入適量醬油，翻炒均勻，美味的蘆筍炒肉就做好了。
2、蘆筍炒肉。
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