土豆五花肉燜飯視頻（土豆五花肉燜飯）

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解答：

1、 五花肉切丁，土豆切丁，姜蔥切丁，放入油中爆香，撈出五花肉，炒至微黃，加入少許料酒和半湯匙醬油。

2、炒肉丁的時(shí)候，用和平時(shí)一樣多的水準(zhǔn)備米飯。

3、將肉丁放入鍋中，用剩下的油湯翻炒土豆。

4、加鹽炒土豆至微焦。

5、加入兩湯匙醬油。

6、把鍋抖勻，煮熟。

7、烹飪后，用勺子從邊緣均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)土豆五花肉燜飯。

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