荷蘭豆蝦仁教程（素爆蝦仁荷蘭豆）

大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上荷蘭豆蝦仁教程，素爆蝦仁荷蘭豆的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與荷蘭豆蝦仁教程，素爆蝦仁荷蘭豆相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 木耳提前洗凈，花椒、生姜切段；去掉外殼，泥線，把蝦洗干凈，在蝦肚子上劃幾刀，這樣炸出來(lái)的蝦就不會(huì)縮得厲害了。

2、在蝦中加入半湯匙蛋清。

3、注意不要放太多。

4、一勺生粉是醬油(不要放太多)。

5、均勻地抓住它就行了。

6、荷蘭豆洗凈去蒂，清水加兩滴油，沸水焯一下，瀝干。

7、煨好的湯放油鍋里略煎一下瀝干，鍋里留底油，下姜蒜爆香。

8、用底油炒蝦仁八分鐘，然后用荷蘭豆木耳和紅辣椒炒。

9、稍微翻炒后，加入少許鹽，加入烤荷蘭豆的水(約一勺)，用一勺醬翻炒，然后關(guān)火。

10、包裝成品，享受素爆蝦仁荷蘭豆.。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

標(biāo)簽：