導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上家庭版紅燒肉，家庭版紅燒肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家庭版紅燒肉，家庭版紅燒肉相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上家庭版紅燒肉，家庭版紅燒肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家庭版紅燒肉，家庭版紅燒肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備材料。
2、五花肉切塊，放入冷水鍋中，加一勺料酒去腥，撇去浮沫。
3、將煮好的五花肉放入鍋中，用中小火翻炒多余的油。
4、炒菜剩余的油。
5、炒鍋放入適量冰糖，小火融化。
6、倒入炒好的五花肉，翻炒上色。
7、倒入適量清水，幾乎與五花肉齊平，放入香葉和八角，倒入適量紅燒醬油，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉時(shí)鐘。
8、差不多該開(kāi)蓋觀察上色情況了，翻炒加鹽調(diào)味，收汁出鍋。
9、家庭版紅燒肉。
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