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大家好,笨笨來為大家解答以上美味咖喱梭子蟹嘎嘣脆味道鮮美,梭子蟹和咖喱碰撞出的美味 簡單零失敗的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與美味咖喱梭子蟹嘎嘣脆味道鮮美,梭子蟹和咖喱碰撞出的美味 簡單零失敗相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備食材。
2、青椒、蔥切段,姜蒜切片,年糕掰成條。
3、將梭子蟹洗凈,開蓋,對半切開,去腮、心、胃、腦,切成塊。
4、螃蟹的一部分浸在淀粉里。
5、鍋里放油,把蘸了淀粉的蟹腿放進(jìn)鍋里。
6、煎至顏色金黃后取出。
7、蟹殼也放入鍋中,加熱至變色,然后取出。
8、再將鍋里的油加熱,放入姜、蒜、蔥翻炒出香味。
9、加入梭子蟹翻炒,加入料酒翻炒。
10、加水,加入咖喱醬,大火煮開,攪拌均勻。
11、加入蟹殼和年糕,小火煮至年糕軟糯。
12、火收汁。
13、用青紅椒翻炒,即可食用。
14、夏夏霞寶鴛鴦火鍋底料滿足你挑剔的味蕾梭子蟹和咖喱的美味,簡單又零失敗。
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