導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上豬肉蓮藕餃子教學(xué),豬肉蓮藕餃子的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肉蓮藕餃子教學(xué),豬肉蓮藕餃子相關(guān)的信
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上豬肉蓮藕餃子教學(xué),豬肉蓮藕餃子的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肉蓮藕餃子教學(xué),豬肉蓮藕餃子相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 加入適量的面粉和水,做成硬度合適的面團(tuán);最好將豬肉切成肉末,放入拌餡盆中。
2、加入蔥姜末、油、鹽、生抽、蠔油攪拌均勻。
3、加入蓮藕,攪拌均勻,得到美味的餃子餡。
4、蓮藕質(zhì)地較硬,可以先用鐵絲橡皮擦搓成細(xì)絲,再剁碎,比較容易。
5、取出面團(tuán),捏成同樣大小的小丸,搟出中間略厚、邊略薄的餃子皮,中間放入餡料,雙手揉成餃子。
6、重復(fù),直到所有的餃子都包好。
7、其實(shí)就是按照個(gè)人習(xí)慣把餃子全部包好。
8、豬肉蓮藕餃子,水煮餃子。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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