導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上辣子雞家常做法,辣子雞的問題,小編也是到網上收集了一些與辣子雞家常做法,辣子雞相關的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上辣子雞家常做法,辣子雞的問題,小編也是到網上收集了一些與辣子雞家常做法,辣子雞相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞腿洗干凈。
2、木耳提前洗干凈。
3、將蘑菇洗凈,去老梗。
4、將雞腿切成小塊。
5、鍋中加水,將冷水倒入雞塊中,燒開煮一分鐘左右。
6、將煮好的雞塊洗凈,泡開備用。
7、將所有蔬菜切成小塊。
8、將歐芹切成段。
9、炒鍋不放油,放入雞腿翻炒。
10、雞塊放一邊,用炒油炒郫縣豆瓣醬。
11、放入蔥、姜、蒜、紅椒翻炒出香味。
12、加入冰糖繼續(xù)翻炒。
13、繼續(xù)炒雞塊,擦干水分。
14、加入適量醬油上色。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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