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寶寶輔食白蘿卜豬肉餅(蘿卜鮮肉餅 寶寶輔食食譜)

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解答:

1、 參考一個(gè)多月大的寶寶,對(duì)食材不過(guò)敏,食材準(zhǔn)備,白蘿卜,肉餡玉米,淀粉,蘑菇輔料,蔥花,鮮蘑菇粉,醬油,油,檸檬菇,放入開水鍋中,然后取出。

2、將蘑菇切成小塊,加入肉中。

3、在肉中加入油、醬油、鮮蘑菇粉和蔥花。

4、*這些都是調(diào)味肉餡的輔料,克數(shù)不用固定。

5、如果是接受天然成分口味的寶寶,沒(méi)必要添加。

6、最后倒入玉米粒和淀粉,攪拌均勻,備用。

7、將白蘿卜去皮,用鐵絲橡皮擦搓成細(xì)絲。

8、*如果家里沒(méi)有鋼絲橡皮擦,想用刀削,一定要稍微削一下,這樣可以包起來(lái)。

9、白蘿卜也可以換成胡蘿卜。

10、撒一點(diǎn)鹽,攪拌均勻,靜置熟化。

11、*加入少許鹽腌制,會(huì)更快更好的吸出蘿卜絲中多余的水分,方便塑形。

12、然后用手掌擠出白蘿卜多余的水分。

13、在蘿卜絲中加入淀粉,攪拌均勻。

14、取適量肉餡,放在手心,搓成球狀。

15、然后取適量蘿卜絲包裹表面,放入盤中。

16、包的時(shí)候雙手輕輕按壓,讓蘿卜絲很好的蓋在肉餡上。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

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