導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上豬蹄燉土豆胡蘿卜做法，豬蹄燉土豆的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬蹄燉土豆胡蘿卜做法，豬蹄燉土豆相關
大家好，笨笨來為大家解答以上豬蹄燉土豆胡蘿卜做法，豬蹄燉土豆的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬蹄燉土豆胡蘿卜做法，豬蹄燉土豆相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 豬腳洗凈，剁碎，土豆去皮，切成滾刀塊。
2、鍋里放半鍋涼水，放入豬蹄，水開時撇去浮沫，鍋里放少許油控制豬蹄干燥，放入干紅辣椒和蔥姜大料，炒出香味，放入冰糖在醬油里，把豬蹄炒勻，把沒有豬蹄的水倒入鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉鐘。
3、豬蹄燉土豆的成品可以通過從火上收集汁液并撒上辣椒粉、鹽和蔥花來制作。
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