導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,雞蛋和豆?jié){一起吃功效是什么,雞蛋和豆?jié){一起吃功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、雞
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,雞蛋和豆?jié){一起吃功效是什么,雞蛋和豆?jié){一起吃功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、雞蛋和豆?jié){一般不建議一起吃。
2、因?yàn)槎節(jié){中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑,這種物質(zhì)可能會(huì)破壞胰蛋白酶的活性,從而在一定程度上影響雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收。
3、所以兩種食物一起吃很可能會(huì)降低其營養(yǎng)價(jià)值。
4、 不利于身體的新陳代謝,一般建議最好選擇兩個(gè)小時(shí)以上的間隔再吃,既能吸收豆?jié){中的纖維素,又能吸收雞蛋中豐富的蛋白質(zhì)。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
標(biāo)簽: 雞蛋和豆?jié){一起吃功效
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