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一般吃完海鮮就沒有不能吃的水果了。適量食用不會對身體造成不適。但中醫(yī)認為,海鮮屬于涼性食物,不宜在吃完海鮮后大量食用同類型的涼性水果。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,海鮮中所含的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,
它會和鞣酸發(fā)生反應(yīng),所以不建議在吃完海鮮后大量吃含鞣酸的水果,以免對某些人造成不適。1.涼性水果:常見的涼性水果有西瓜、香蕉、柿子、柚子、蘋果、梨、火龍果等。吃完海鮮后不宜吃很多這樣的水果。
尤其對于脾胃虛弱的人,可能會引起或加重胃痛、腹痛、腹瀉等不適癥狀。并且盡量不要在吃完海鮮后馬上吃其他剛從冰箱里拿出來的水果。
建議在室溫下放置一段時間后再食用;2.含鞣酸的水果:如常見的水果如柿子、葡萄、李子、山楂、橄欖、桃、石榴等都含有鞣酸,可與某些海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成鞣酸蛋白質(zhì)沉淀,難以消化。尤其對于腸胃虛弱的人來說,
在食用海鮮后,大量食用這類食物也可能引起腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。此外,也有一些說法認為,如果將海鮮與檸檬、獼猴桃、大棗等富含維生素C的水果一起食用,海鮮中的成分可能會與維生素C發(fā)生反應(yīng),生成有毒物質(zhì)。
但這種說法并沒有得到科學研究的證明,水果中維生素C的含量有限,適量食用不會引起不適。
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標簽: 吃完海鮮不能吃什么水果
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