降血糖蔬菜是什么水果（降血糖蔬菜是什么）

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1、 具有降血糖作用的蔬菜有：1。

2、苦瓜中含有胰島素樣物質(zhì)，是降血糖的首選。

3、此外，苦瓜含有大量的纖維素，有減肥的作用。

4、2.洋蔥中含有促進(jìn)胰島素合成的物質(zhì)，以及清理膽固醇和甘油三酯的物質(zhì)，在降低血糖的同時(shí)具有減輕動(dòng)脈硬化的作用。

5、3、冬瓜冬瓜含有大量促進(jìn)胰島素分泌的物質(zhì)，有效預(yù)防糖尿病視網(wǎng)膜病變。

6、具有降血糖作用的蔬菜有菠菜、南瓜、芹菜、西蘭花、蓮藕、韭菜、山藥、扁豆、黃瓜、生菜等。

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