導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。白蘿卜牛肉湯的做法(白蘿卜牛肉湯的做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!白蘿卜牛肉...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。白蘿卜牛肉湯的做法(白蘿卜牛肉湯的做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
白蘿卜牛肉湯的做法
1. 白蘿卜切為小方塊備用
2. 鍋內(nèi)加適量水燒開
3. 將洗凈的鮮牛肉放入鍋中煮兩分鐘左右.(一是可以去除血水,二是收斂水分后以便好切)
4. 牛肉切成小塊
5. 牛肉裝入燉鍋內(nèi)加適量水
6. 加入八角,山萘,花椒(增加肉湯的鮮味)大火燒開后轉(zhuǎn)至文火燉個(gè)三四小時(shí)
7. 牛肉燉至六七分粑加入白蘿卜
8. 燉至白蘿卜熟后,加入鹽,雞精
9. 盛入碗中再放上幾根香菜.吃起來(lái)會(huì)更
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