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玫瑰精油的提取方法和基本原理(玫瑰精油的提取方法)

導(dǎo)讀 關(guān)于玫瑰精油的提取方法和基本原理,玫瑰精油的提取方法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看

關(guān)于玫瑰精油的提取方法和基本原理,玫瑰精油的提取方法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、西方國家很早就開始致力于芳香植物精油的萃取。

2、據(jù)記載,早在古羅馬時(shí)代就已經(jīng)開始用浸泡的方法提取精油;大約公元1000年左右,阿拉伯人就開始用水蒸氣蒸餾出玫瑰精油,并籍之而成為當(dāng)時(shí)全世界的香水中心。

3、到今天,已形成了許多種提取香精油的方法。

4、 水蒸汽蒸溜法 : 蒸溜法是最早使用的一種提煉方法,隨著時(shí)代的變遷,所用器具已有了明顯的改進(jìn),但其原理基本相同:將芳香植物置于蒸餾容器內(nèi),再將高溫的蒸汽通入其中(或把香料與水放在一起煮沸),此時(shí)植物體內(nèi)包含芳香成分的精油就會擴(kuò)散到水蒸氣中,形成油與水的共沸物;其后,將共沸物冷卻,由于油不溶于水,從而便與水分離而形成了我們所需要的精油。

5、 蒸餾法非常方便,而且不必使用化學(xué)溶劑,所以現(xiàn)在的應(yīng)用仍然很普遍。

6、玫瑰、薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用這種方法。

7、 壓榨法(擠壓法) 通過切割、粉碎、擠壓等方式,把植物的水分及含芳香成分的精油從原料中分離出來,得到水和油的混合物,再利用離心、過濾等方法使油水分離,就得到了精油。

8、 過去,在一般家庭中都常采用這種傳統(tǒng)的方式提取精油,不僅簡單方便,還可以保證在提取過程中不破壞精油的天然成分。

9、 柑橘、檸檬、佛手柑、青檸等植物在水蒸汽的高溫中會變味,不宜使用水蒸氣蒸餾,所以大都采用這種方法。

10、 脂吸法(脂肪冷吸法) 其大致方法是:在若干個(gè)平底的玻璃盆(或陶瓷盆)里都鋪一層微溫的脂肪(多用牛油或豬油),把新鮮花瓣鋪在脂肪上;并將盆的外側(cè)底面上也鋪上脂肪;再把這些玻璃盆層層摞起來,這樣,花瓣就被壓在兩層脂肪之間,其油脂就可以被脂肪吸收。

11、如此每經(jīng)過一兩天的時(shí)間就更換一次花瓣。

12、直到脂肪達(dá)到到飽和狀態(tài)。

13、最后再把脂肪分離出去,就得到了香精油。

14、 這種方法常用來提取茉莉、玫瑰、橙花等精油。

15、 脂吸法是法國南部提取芳香精油的一種很古老的方法,由于花費(fèi)人力、時(shí)間甚多,所以也是最昂貴的一種方法。

16、 浸泡法(油脂溫浸法): 此方法與脂吸法類似,但改用液體油脂,操作也較為簡單: 把植物原料(花瓣或樹脂等)置于液態(tài)油脂中,加熱并使溫度保持在60到70度,原料中的芳香成分就會釋放到液態(tài)油脂里。

17、再對液態(tài)油脂過濾分離,即可得到精油。

18、 乳香、沒藥、檀香等都可以采用此種方法。

19、 浸提法 ( 溶解法 ): 將酒精、石油醚等液態(tài)溶劑與植物原料充分混合,原料中的芳香成分以及植物蠟、色素等就會溶解釋放到溶劑之中;然后再把溶劑從液態(tài)混合物里分離出來,就得到了包含芳香成分、植物蠟、色素等的浸膏;最后對浸膏進(jìn)行純化處理,就得到了精油。

20、 此方法常用來提煉肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油。

21、 “超臨界二氧化碳”萃取法 其原理為:高壓或低溫狀態(tài)下的二氧化碳的密度接近于液體,而同時(shí)又保留著普通氣體的一些性質(zhì),固稱為“超臨界流體”,它具有很強(qiáng)的溶解能力。

22、當(dāng)香料植物與之接觸時(shí),植物的芳香成分就會溶解在這種流體之中。

23、然后通過減壓或升溫的方法,就可以把芳香成分最終分離出來。

24、 這是近年來國際上興起的一種新方法。

25、此方法使精油的提取可以在常溫狀態(tài)下進(jìn)行,并且不必使用對人體有害的溶劑,可以較好的保護(hù)產(chǎn)品的天然活性,是較為先進(jìn)的“綠色分離技術(shù)”。

26、(傳統(tǒng)的水蒸汽蒸餾、壓榨、浸提等分離方法在加工過程中都或多或少的存在一些不足,例如天然活性成分易受破壞,最終產(chǎn)品中可能殘留對人體有害的有機(jī)溶劑等。

27、)只是此方法目前成本仍然較高,尚未普遍應(yīng)用。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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