關(guān)于油茶是什么飲料，油茶是什么這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、不同的油茶～～～～～～～?。?！ “恭城油茶噴噴香，既有茶葉又有姜。
2、” 這句話道出了油茶制作的真諦。
3、油茶本身就是由茶葉和姜這兩個(gè)主要的原料做成的。
4、倘若還嫌味道不夠，再加上點(diǎn)配料就可以制成香味十足的油茶了。
5、 編輯本段恭城油茶傳說(shuō) 傳說(shuō)一 很久以前，有一個(gè)民族叫瑤族，他們住在“千家洞”，與外界很少來(lái)往，不知道朱皇帝的改革，仍然沿襲舊制煮油茶。
6、明朝時(shí)說(shuō)千家洞瑤人不交皇糧，派兵清剿千家洞瑤族。
7、一部份瑤族逃到了恭城，其中一支瑤族八房人，人數(shù)比較多，選擇了較平坦的加會(huì)一帶定居下來(lái)，并帶來(lái)了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。
8、為什么是嘉會(huì)瑤族的油茶得到傳播，因?yàn)榧螘?huì)瑤族住在茶江河邊，占著交通便利，人數(shù)又多。
9、清朝時(shí)，共和一個(gè)唐黃村就有上千戶人家。
10、在茶江上打漁的人，都要向他們交稅。
11、他們建有唐黃廟，每三年舉行一次盛大的廟會(huì)，附近各族群眾都來(lái)參加。
12、廟會(huì)規(guī)定，本族人不準(zhǔn)搶花炮，只準(zhǔn)外來(lái)的村寨搶花炮。
13、來(lái)參加廟會(huì)的外族人，八房人都盛情接待。
14、喝油茶及油茶待客的習(xí)俗得以傳開(kāi)。
15、 傳說(shuō)二 據(jù)說(shuō)當(dāng)年乾隆皇帝下江南，沿途百官大獻(xiàn)殷勤，山珍海味無(wú)盡獻(xiàn)上，吃得乾隆茶飯不思，見(jiàn)食生厭，眾御廚頓時(shí)束手無(wú)策，恐慌不已，這時(shí)一位恭城籍的御廚忽然想起家鄉(xiāng)的油茶之功效，就趕緊制工具，做出了一碗恭城油茶奉上御前，乾隆喝后頓時(shí)口舌生津，胃口大開(kāi)。
16、歡喜之下，御賜恭城油茶為“爽神湯”。
17、至于乾隆皇帝為何胃口大開(kāi)，那是因?yàn)楣С怯筒杈哂邢辰∥?、?qū)濕避瘴之功效，是世代居住在山區(qū)的瑤民根據(jù)山地潮濕、瘴氣陰重的地理環(huán)境而發(fā)明的一種保健飲品，其中的茶葉含有豐富的茶堿，起到全身調(diào)理的作用；生姜驅(qū)寒濕；大蒜消毒；花生米含有人體必需的三種微元素，能夠補(bǔ)充能量。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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