關于食品安全自查包括哪些自查?,食品安全自查文本這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!
1、去百度文庫,查看完整內容> 內容來自用戶:王世超 食品安全自查報告范文_____________________________________我局對照本部門職責與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關要求,對我縣2012年的食品藥品安全工作進行了自檢自查。
2、現將自檢自查情況報告如下:一、加強領導,健全機構為切實加強對食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領導為副組長,相關股室負責人為成員的食品藥品安全工作領導小組,負責組織指導、協調全縣商務系統的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。
3、明確專人負責專項整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實到部門,明確到責任人。
4、二、任務明確,重點突出2012年,我局繼續(xù)堅持“標本兼治、著力治本”原則,嚴厲防范含瘦肉精等藥用物質生豬進入屠宰環(huán)節(jié),嚴厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質的違法犯罪行為,依法嚴懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項措施有效結合,建立健全長效監(jiān)管機制。
5、一加強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗,落實宰前尿樣抽檢制度,明確了定點屠宰廠負責人和生豬供應商為第一責任人。
6、二是進一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。
7、三是加強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴把肉品質量關,嚴禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產品流入市場。
8、四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理,并做好相關文字記錄。
9、五是進一步加大了鮮肉市場。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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