導(dǎo)讀 關(guān)于醬骨架的家常做法竅門,醬骨架的家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、食
關(guān)于醬骨架的家常做法竅門,醬骨架的家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、食材:脊骨435克,大蔥21克,蒜頭22克,姜10克,八角2個,花椒15粒,黃酒1大勺,生抽2大勺,花生油1小勺,水800毫升。
2、2、脊骨塊冷水下鍋,煮開后撈出用流動的水徹底沖洗,濾干備用。
3、3、高壓鍋底抹花生油,把大蔥、蒜頭、姜片、八角、花椒放鍋底墊底。
4、4、放入脊骨塊,澆上黃酒、生抽混合液,最后倒水進(jìn)鍋。
5、5、開火高壓燉煮60分鐘左右即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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