導(dǎo)讀 關(guān)于鑄鐵鍋跟生鐵鍋的區(qū)別,鑄鐵鍋和生鐵鍋的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于鑄鐵鍋跟生鐵鍋的區(qū)別,鑄鐵鍋和生鐵鍋的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、回答 你好,很高興為您解答,請稍等一下,為您編輯答案 鑄鐵鐵鍋和鐵鍋有兩個方面的區(qū)別,一是制作材質(zhì)不同,鑄鐵鍋的用料不是純鐵,鑄鐵鍋是用熟鐵鍛造壓制而成的。
2、因此鑄鐵鍋它又叫做熟鐵制作的鍋。
3、鐵鍋反而言之就是用生鐵制作的。
4、二是使用功能不同,在使用功能方面,熟鐵鍋因為它的質(zhì)地比較好,更加輕薄,同樣的火候更容易把飯菜做熟。
5、而且鑄鐵鍋表面不容易粘鍋,適合用來煎蛋之類的,不會糊底。
6、而鐵鍋就不一樣了,它比較厚,導(dǎo)熱比較慢,很容易把飯菜做糊。
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本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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