關(guān)于冬至由來和風(fēng)俗，冬至的由來與習(xí)俗這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、冬至節(jié)的由來與傳說冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
2、《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。
3、這表明古人對冬至十分重視。
4、人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。
5、漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。
6、《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。
7、”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
8、唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
9、冬至節(jié)的風(fēng)俗冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。
10、諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。
11、曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。
12、較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。
13、早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。
14、餛飩發(fā)展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。
15、餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
16、吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。
17、“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。
18、民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
19、冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。
20、舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。
21、古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。
22、”北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，因為冬至過后天氣進(jìn)入最冷的時期，中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補(bǔ)體有功效，民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。
23、在我國還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
24、同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。
25、祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。
26、大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。
27、”冬至節(jié)祖先，在一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。
28、冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日，據(jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。
29、在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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