關(guān)于鵝蛋的吃法大全孕婦,鵝蛋的吃法大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、鵝蛋燒材料鵝蛋1枚,蔥花1勺,鹽少許做法1. 蛋打散,加入蔥花和少許鹽,拌均勻。
2、 2. 鍋底刷薄薄一層油,舀入2勺蛋液,輕晃鍋?zhàn)?,使蛋液均勻鋪滿鍋底。
3、再開(kāi)小火,煎至蛋液半凝固。
4、用鏟子從一邊卷起。
5、先倒蛋液,等蛋液均勻鋪滿了,再開(kāi)火加熱,否則蛋液一沾熱鍋就凝固了,不易流動(dòng)。
6、 3.將第一張蛋餅卷起后,推至鍋?zhàn)拥囊欢恕?/p>
7、再舀入2勺蛋液,至鍋?zhàn)拥目瞻滋帯?/p>
8、 4.煎至半凝固時(shí),從第一張卷好的蛋餅處開(kāi)始卷起。
9、 5.重復(fù)以上步驟,直至蛋液用完。
10、將卷好的蛋餅,繼續(xù)煎2-3分鐘,至表面略有焦黃即可。
11、鵝蛋炒牛肉材料牛肉,酒,香油,胡椒,生粉,生抽,黃瓜條,小蘇打,鵝蛋,蔥,鹽,魚露做法1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌勻腌十分鐘.如果早上買來(lái)晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黃瓜條.建議你最好在炒前加點(diǎn)小蘇打.可以讓牛肉更鮮嫩.切記不能過(guò)量.3.鵝蛋一個(gè)(雞蛋要三個(gè))打散加鹽調(diào)勻后加點(diǎn)蔥花拌勻.4.油鍋燒熱.下油,油有點(diǎn)溫度時(shí)下牛肉.(溫油下鍋能讓肉類嫩滑).炒到牛肉半熟時(shí)倒入蛋液翻炒.如果你喜歡魚露味道可加點(diǎn)魚露.。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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