陳醋花生米的做法家常（陳醋花生米的做法）

關(guān)于陳醋花生米的做法家常，陳醋花生米的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 工藝:拌陳醋花生米的制作材料:主料:花生仁(生)350克,青椒25克,柿子椒25克,洋蔥(灼ぃ0克,松花蛋(鴨蛋)40克 調(diào)料:鹽2克,白砂糖15克,醋20克 : 1. 花生米先下入涼水鍋中煮開(kāi)，再倒出瀝水; 2. 然后把花生米下入溫油鍋中，炸至酥脆，撈出晾涼; 3. 青、紅椒(去蒂)、洋蔥、松花蛋洗凈，分別切成比花生米略大的丁; 4. 先將醋、白糖在盆內(nèi)按2:1的比例攪勻，再加入鹽調(diào)成酸甜味汁; 5. 最后倒入花生米、青紅椒丁、洋蔥丁、松花蛋丁，拌勻后裝入盤(pán)中即可。

2、食物相克花生仁(生):對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

3、 松花蛋(鴨蛋):松花蛋不宜與甲魚(yú)、李子、紅糖同食。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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