關(guān)于魚膠的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值，魚膠怎么吃最有營養(yǎng)這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、用燉盅清燉 關(guān)于魚膠的吃法，個(gè)人首先推薦的是清燉，這樣營養(yǎng)基本不會(huì)走失.魚膠盡可能不要用水泡了.泡久了當(dāng)然會(huì)流失一部分的膠質(zhì)，這樣就不是很劃算啦.如果是個(gè)頭相對較大的親們可以買了貨后拿去給藥店讓幫忙切下(可能藥店會(huì)視魚膠量的多少收少量的費(fèi)用吧).切完后洗下就可以燉了.不用燉太長時(shí)間,一般看魚膠的種類和你切的大小啦,大概都是2-4個(gè)小時(shí)就可以，然后加點(diǎn)冰糖就可以吃啦(當(dāng)然有些親們覺得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應(yīng)的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點(diǎn)紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的).親們記得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開水，盡量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。
2、其它吃法也有很多,不過比起這個(gè)營養(yǎng)價(jià)值和吸收各方面就要差一些啦，下面為大家介紹一些其他的吃法噢。
3、 魚膠吃之前先切成0.8厘米寬的條狀，清洗后即可同配料一起燉食(如果魚膠確實(shí)不好，比較臟的話可以用水泡1-3個(gè)小時(shí)，那些說要泡一天的是絕對錯(cuò)的)。
4、太硬的話可以先泡一個(gè)小時(shí)左右然后用剪刀剪小。
5、魚膠最好要連續(xù)吃，隔天吃沒什么效果，可連續(xù)吃幾天停幾天這樣子。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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