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1、煙鹼(草)酸(維生素B 3 ,niacin---nicotinic acid) 糖解作用、脂肪合成、組織呼吸時的輔 ,維生素B 3 亦是所有組織氧化過程所必需,同時也是體內(nèi)合成長鏈脂肪酸所必需的維生素 生化過程中氫離子轉(zhuǎn)移所必需,維生素B 3 主要當(dāng)做生化過程中氫離子轉(zhuǎn)化所需,即是NAD(nicotinamide adenine dinucleotide)之組成的一部份,亦是能量要產(chǎn)生時的第一關(guān)卡,需要NAD來催化,若無NAD輔 ,則能量的產(chǎn)生,更不能順利地進行。
2、(NAD+ + 2H + + 2e → NADH + H + ) 主要在于皮膚、胃腸道及神經(jīng)系統(tǒng)組織中。
3、維生素B 3 具有藥理的作用,尤其是循環(huán)系統(tǒng)的血管擴張及血清中膽固醇減少. 可用于生胃酸、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉之代謝所需、性賀爾蒙合成所必需 煙草酸在身體作用的部位,在于腦、肝、神經(jīng)、皮膚、軟體組織、舌頭等。
4、 缺乏時有下列情形: 最明顯的是皮膚的病變及胃腸道的障礙 開始缺乏的癥狀是食欲減退,生長遲延、衰弱、消化不良、下痢。
5、腸道黏膜發(fā)炎、壞死、潰瘍,大腸、結(jié)腸出血。
6、皮膚表面粗糙、結(jié)痂性皮膚炎。
7、小紅血狀的貧血發(fā)生。
8、 缺乏維生素B 3 時,先從胃腸道發(fā)生問題,包括舌頭發(fā)炎(glossitis)及口角炎(stomatitis) 再嚴(yán)重下去,即會有厭食癥發(fā)生,腹部不舒服感覺及下痢 早期的精神癥狀有疲憊(lassitude)、憂慮(apprehesion)、壓抑、喪失記憶、自閉癥、精神錯亂、歇斯底里癥(hysteria)、躁狂癥。
9、 一般還會發(fā)生粉刺、禿頭、口臭(halitosis)、高血壓、腳抽筋(leg cramp)、偏頭痛(migraine headaches)、血液循環(huán)不好、緊迫、蛀牙等。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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