導讀 紅毛丹 -“毛丹滿樹紅,毛丹樹下遍地紅,繽紛艷艷,畫意濃。毛丹叢里有村童,毛丹叢下有村童,摘摘吃吃,微雨中。”就像詩人吳岸這首詩中
紅毛丹 -“毛丹滿樹紅,毛丹樹下遍地紅,繽紛艷艷,畫意濃。毛丹叢里有村童,毛丹叢下有村童,摘摘吃吃,微雨中?!本拖裨娙藚前哆@首詩中一樣,八月的三亞又到了紅毛丹紅的時候了。 紅毛丹是熱帶水果,與果王榴連果后山竹一樣馳名。毛丹果原意是毛茸茸的果子。成熟的毛丹果并非都是紅色的,也有黃色,金燦燦的果子,真可愛。大概紅毛的居多,當地華人習慣稱它為紅毛丹,這個名字既雅致又好記。 紅毛丹的果體圓碩,味道鮮美,肉厚香甜,有的紅毛丹核細似芝麻,品嘗過這種佳果的人,稱贊它似中國嶺南的荔枝,肉甘香而厚,可與荔枝匹美。紅毛丹又名韶子,毛荔枝,殼紅肉白,營養(yǎng)豐富、爽脆清甜。毛荔枝與荔枝都含很高的果糖,故胃熱人士不宜多食,否則會出現(xiàn)上火癥狀。 胃熱是中醫(yī)病名,意指患者體液不足,反應激亢,有充血及發(fā)炎傾向,很易覺餓。有人用火龍果之清熱潤肺作,解除紅毛丹之上火不適。
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