關(guān)于猴頭菇怎么吃最養(yǎng)胃和功效,猴頭菇怎么吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料新鮮猴頭菇4朵 青椒,胡蘿卜,木耳,腰果 面包糠,雞汁,鹽,花椒面做法先用開(kāi)水把猴頭菇燙好,然后泡一個(gè)晚上。
2、手撕成小塊,挑出小蟲(chóng)子,清洗干凈,用手攥出水份。
3、 2、加鹽、花椒面、雞汁、面包糠,攪拌開(kāi)。
4、 3、下鍋炸蘑菇,時(shí)間還是比較長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候你可以備其他的菜。
5、 4、木耳、胡蘿卜、青椒切好。
6、 5、蘑菇炸好之后,就可以緊接著炸一下腰果。
7、 6、然后炒胡蘿卜,再加入木耳,最后放青椒,放少量的鹽。
8、 7、蔬菜炒好后,就放入腰果、猴頭菇,翻炒幾下即可。
9、黃芪、猴頭菇卻是女性滋補(bǔ)的上品,不但自己能喝,還可以燉給媽媽?zhuān)吘乖诠?jié)日里每個(gè)女人都應(yīng)該寵愛(ài)自己一下嘛。
10、材料干猴頭菇100g,黃芪20g,枸杞5g,熟雞胸肉100g,老姜2片,大蔥1段,鹽1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),料酒2茶匙(10ml)做法猴頭菇用溫水泡發(fā),去掉根部,再用清水洗凈,切成厚片,這樣猴頭菇會(huì)感覺(jué)更有嚼頭。
11、熟雞胸肉用手撕成絲。
12、找一個(gè)你喜歡的深碗,放入大蔥段、老姜片、鹽、料酒、黃芪和雞胸絲,加入800ml涼水,蓋上蓋子。
13、將容器移入美的微波爐中,以高火加熱5分鐘,之后打開(kāi)蓋子放入猴頭菇片和枸杞改用中火,2分鐘后你就發(fā)現(xiàn)有一股股的香氣彌漫出來(lái),之后再燉上8分鐘。
14、戴好微波爐專(zhuān)用手套將烹調(diào)好的湯從微波爐中取出,撒上芝麻香油和白胡椒粉攪勻,一碗濃郁滋補(bǔ)的黃芪猴頭菇湯就煲好了,趕緊也讓媽媽來(lái)一同享受吧。
15、猴頭菇燒、燉、炒著吃都可以。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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