關(guān)于碳水化合物指哪些食物，碳水化合物指的是什么這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、定義：碳水化合物亦稱糖類化合物主要由碳、氫、氧所組成葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類化合物 能說哪些食物碳水化合物只能說些食物碳水化合物含量比較高般碳水化合物含量高食品有主食類米飯面條饅頭豆類薯類等及糖類白砂糖蜂蜜等；還有海帶、木耳等食品也含有豐富多糖對(duì)人體健康十分有好處 網(wǎng)上關(guān)于碳水化合物來源寫蔗糖、谷物（水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水食物來源（甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅(jiān)、蔬菜（胡蘿卜、番薯等）等 人每天必須攝取足夠碳水化合物大約要吃350g~500g主食（即7兩~1斤）因碳水化合物提供能量快營(yíng)養(yǎng)物作用極其重要碳水化合物主要生理功能有： 構(gòu)成機(jī)體重要物質(zhì)； 2、 儲(chǔ)存和提供熱能； 3、 維持大腦功能必須能源； 4、 調(diào)節(jié)脂肪代謝； 5、 提供膳食纖維； 6、 節(jié)約蛋白質(zhì)； 7、 抗生酮作用； 8、 解毒； 9、 增強(qiáng)腸道功能； 攝取碳水化合物量夠容易造成大腦營(yíng)養(yǎng)供給足引發(fā)腦功能障礙等疾病 網(wǎng)上寫：膳食缺乏碳水化合物導(dǎo)致全身無力疲乏、血糖含量降低產(chǎn)生頭暈、心悸、腦功能障礙等嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致低血糖昏迷 當(dāng)膳食碳水化合物過多時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪貯存于體內(nèi)使人過于肥胖而導(dǎo)致各類疾病高血脂、糖尿病等 上均我書知識(shí)及網(wǎng)上資料所寫尊重人勞動(dòng)成請(qǐng)勿抄襲。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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