關(guān)于青豆的功效與作用及禁忌，青豆的功效與作用這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、說起來生活豆類還真多豆類營養(yǎng)般都豐富補充蛋白質(zhì)和脂肪青豆功效與作用有多我們?nèi)粘ｏ嬍硲?yīng)該均衡飲食所適當(dāng)吃些青豆了 青豆含有多營養(yǎng)像飽和脂肪酸和大豆磷脂有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成作用；同時青豆還含有皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有癌癥都有抑制作用 青豆適用人群：青豆食物性味平適合般人食用吃青豆有健脾寬潤燥消.水作用；另外還治療疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠毒、瘡癰腫毒、外傷出血等問題 青豆功效與作用有記下兩點： 青豆富含飽和脂肪酸和大豆磷脂有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成作用; 青豆有抗氧化成分同時還消除身體炎癥日常青豆人體提供兒茶素及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑人變老時候身體自由基會越來越多自由基和衰老正相關(guān)關(guān)系青豆?fàn)I養(yǎng)抵抗自由基引起疾病延緩身體衰老速！度還有消炎、光譜抗菌作用青豆還含有兩種類胡蘿卜素：α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素醫(yī)提醒青豆雖好宜吃多因豆類好消化 2、青豆有抗癌作用：青豆富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有癌癥都有抑制作用 青豆湯做法 準(zhǔn)備材料：青豆、洋蔥末、黃油、面粉、雞湯另外還需要鹽、胡椒兩種調(diào)料 第步：鍋內(nèi)加入黃油洋蔥末煸香倒入青豆略炒下加入雞湯用大火燒開即 第二步：用黃油面粉炒香成漿慢慢倒入湯內(nèi)攪拌使湯濃稠 ：用粉碎機湯連料攪打粉碎遍回鍋燒滾加鹽、胡椒調(diào)味裝盆即 青豆功效與作用已經(jīng)說完了另外還介紹了種青豆制作方法真想要用青豆來補充身體營養(yǎng)試試煮青豆湯哦。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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