關(guān)于摩卡和拿鐵的區(qū)別熱量,摩卡和拿鐵的區(qū)別這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、一、原料不同拿鐵:奶精、純咖啡粉、糖漿或綿白糖、牛奶、熱水、咖啡。
2、2、摩卡咖啡:意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶。
3、二、制作方法不同拿鐵:拿鐵咖啡做法極其簡(jiǎn)單,就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。
4、拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經(jīng)典混合。
5、2、摩卡咖啡:摩卡咖啡(Mocca Cafe )是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
6、三、起源不同拿鐵:第一個(gè)把牛奶加入咖啡中的,就是維也納人柯奇斯基。
7、這是1683年的故事了。
8、這一年,土耳其大軍第二次進(jìn)攻維也納,柯奇斯基在維也納開(kāi)設(shè)了一家咖啡館,聰明的柯奇斯基根據(jù)歐洲人的口味改變了配方,過(guò)濾掉咖啡渣并加入大量牛奶,這就是如今咖啡館里常見(jiàn)的“拿鐵”咖啡的原創(chuàng)版本。
9、2、摩卡咖啡:十五世紀(jì),整個(gè)中東非咖啡國(guó)家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛,也門(mén)摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港,當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡,都被統(tǒng)稱(chēng)摩卡咖啡。
10、而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港時(shí)期摩卡咖啡的產(chǎn)地依然保留了下來(lái),這些產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆,仍被稱(chēng)為摩卡咖啡豆。
11、參考資料來(lái)源:百度百科-拿鐵百度百科-摩卡咖啡。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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