少量飲酒對(duì)身體到底有沒有好處

人們一直以為，適量喝酒有助于身體健康，但專家認(rèn)為，人們對(duì)“適量”很難把握，而且隨著年齡的增長(zhǎng)，身體越容易吸收酒精，對(duì)酒精所產(chǎn)生的作用也更加敏感，所以，對(duì)你來(lái)說(shuō)，喝酒是好是壞還尚無(wú)定論。 你很有可能聽說(shuō)過(guò)適量飲酒對(duì)身體，特別是對(duì)心臟有好處，但是在你買好了啤酒、葡萄酒或者白酒準(zhǔn)備開始以保健為目的飲酒時(shí)，還是看一看以下這些對(duì)喝酒的新認(rèn)識(shí)吧。 美國(guó)衛(wèi)生及公共服務(wù)部發(fā)表的指導(dǎo)方針中，將適量飲酒定義為：對(duì)大多數(shù)女性來(lái)說(shuō)，一天的飲酒量不超過(guò)一口，而對(duì)男士們來(lái)說(shuō)，則不能超過(guò)兩口。而且，隨著年齡的增長(zhǎng)，飲酒量也應(yīng)該隨之減少。研究發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增長(zhǎng)，人們就越容易吸收酒精，而且對(duì)酒精所產(chǎn)生的作用也更加敏感。因此，幾年以前你能承受的酒精量比現(xiàn)在要大。這是為什么呢？ 首先，年齡大了，體內(nèi)水分和脂肪的比例會(huì)隨之下降，因而用來(lái)稀釋酒精的水分也就越來(lái)越少。其次，隨著人們?nèi)諠u衰老，流向肝臟的血液會(huì)日漸減少，肝臟的酶作用也大不如以前，從而分解酒精就會(huì)比以前更加吃力。女性更是需要特別注意，大多數(shù)女性所能承受的酒精量比男性要少。主要原因在于她們的體型一般較小，因而體內(nèi)的血液總量要少，所以，即便是少量酒精的作用也不容忽視。而且，女性胃部產(chǎn)生的能夠分解酒精的酶也相對(duì)較少，這樣就有一些酒精還沒有來(lái)得及被分解，就已經(jīng)進(jìn)入到血液中了。 還有，女性身體內(nèi)的脂肪所占的比例要高一些，而脂肪是不會(huì)吸收酒精的。結(jié)果呢？如果喝同樣多的酒，女性體內(nèi)血液中的酒精含量要比男性高75%。 ■喝酒究竟有哪些好處 毋庸置疑，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，少量的酒精可以使人更加長(zhǎng)壽，還可以降低人們患心臟病的可能性。特別是那些心臟病、中風(fēng)以及糖尿病患病概率高的人，最有可能從適量飲酒(每日一到兩口)中獲益。 美國(guó)威斯康星州立大學(xué)的研究者們，對(duì)平均年齡為69歲的糖尿病患者進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些人中死于冠心病的概率隨著他們飲酒習(xí)慣的不同而有著顯著的差別。那些每天都堅(jiān)持喝一杯酒的糖尿病患者死于冠心病的概率還不到不喝酒者的一半。 人體內(nèi)吸收適量的酒精有助于提高體內(nèi)HDL(高密度脂蛋白)膽固醇水平；預(yù)防血液凝塊；降低患心臟病、成人發(fā)病型糖尿病以及缺血性中風(fēng)的可能。 在研究中發(fā)現(xiàn)，對(duì)于相同年齡的人來(lái)說(shuō)，每天堅(jiān)持喝一口酒的人，其死亡率要明顯低于不喝酒者的死亡率。專家普遍認(rèn)為這是由于飲酒而降低了在50歲到60歲這個(gè)年齡段期間 心臟病的發(fā)病率。 ■不要過(guò)分夸張喝酒的好處 雖然這樣，也不要輕易地端起酒杯， 千萬(wàn)不要夸張了上面的事實(shí)，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，對(duì)于那些每天喝酒三口以上的人死亡率要高得多。 重要的是，沒有人能夠確切地知道，究竟多少酒精對(duì)自己來(lái)說(shuō)是適量的。 然而，一旦飲酒過(guò)量的話，酒精所能帶來(lái)的相關(guān)的好處都會(huì)被與其相關(guān)的負(fù)面效應(yīng)抵消。 這種危險(xiǎn)是相當(dāng)可觀的。多年的研究表明，肝硬化、肝癌，還有其他一些癌癥(例如乳腺癌、咽喉癌、食道癌等)，以及高血壓、出血性中風(fēng)、骨質(zhì)疏松癥及抑郁癥都有可能和飲酒，哪怕是很少的酒精搭上關(guān)系。 以下是相關(guān)的研究結(jié)果：每天喝酒兩到三 口(有時(shí)甚至是一到兩口)的人，有較高的肝硬化危險(xiǎn)；酒精會(huì)增加女性患乳腺癌的危險(xiǎn)，哪怕是一個(gè)星期只喝一點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周喝酒三至九口的女性與每周喝酒少于三口的人相比，患乳腺癌的可能性要高50%；即便是平均每天喝酒不到兩口，也有可能引起咽癌、喉癌和食道癌。 酒精還有其他的一些罪狀：它對(duì)飲酒者的智力、判斷力、協(xié)調(diào)能力、反應(yīng)能力以及記憶力都有負(fù)面影響。酒精還會(huì)打亂血糖水平，影響性功能，影響睡眠。喝酒嚴(yán)重者，還會(huì)有腦萎縮的危險(xiǎn)。 ■對(duì)于喝酒，我們的確值得想一想 既然酒精對(duì)健康有利也有弊，我們?cè)趺茨苤浪鼘?duì)自己是好還是壞呢？對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，一天喝一口酒就OK了，而其他人則要把飲酒量控制在每周兩到三口內(nèi)。如果你對(duì)此還有顧慮，可以向醫(yī)生咨詢一下。而且，如果沒有考慮自己的病史和現(xiàn)在的健康狀況，切不要做出輕率的決定。 以下是一些基本建議 如果你從不喝酒，那最好還是不要開始。因?yàn)閷?duì)你來(lái)說(shuō)，酒精帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)可能會(huì)超過(guò)它能夠帶來(lái)的好處。 如果你現(xiàn)在喝酒，那么要嚴(yán)格把飲酒量控制在一天一口(一周五到七口之內(nèi))。哈佛大學(xué)對(duì)2.2萬(wàn)人進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，考慮到心臟健康的因素，對(duì)男性來(lái)說(shuō)，理想的飲酒量是每周兩到四口。 此外，需要特別注意的是，切記不可以“暴飲”。這樣的集中飲酒(對(duì)女性來(lái)說(shuō)一次超過(guò)三口，對(duì)男性來(lái)說(shuō)一次超過(guò)四口)不會(huì)給健康帶來(lái)任何好處，只會(huì)顯著地提高人們過(guò)早死亡的概率。一次性喝酒過(guò)多，會(huì)引起心律不齊，從而導(dǎo)致血液凝塊，這是心臟病的導(dǎo)火索。而且，如果每天喝酒超過(guò)兩口會(huì)使血壓升高，增加患心臟病和中風(fēng)的可能。 總的來(lái)說(shuō)，如果你現(xiàn)在健康狀況良好，并且能夠很好地控制自己的飲酒量，那么你便有可能從飲酒中受益，但如果不是這樣，該不該飲酒還真得好好斟酌一

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