導(dǎo)讀 關(guān)于雞脯肉的做法大全家常，雞脯肉的做法大全食譜這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1
關(guān)于雞脯肉的做法大全家常，雞脯肉的做法大全食譜這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、洋蔥剝?nèi)ネ饷娴母善?，清洗干凈，切成小片，把中間的蒂去除掉。
2、2、青辣椒清洗干凈，切成小片，紅色小米椒清洗干凈切成小圈。
3、3、雞脯肉清洗干凈，切成直徑一厘米左右的小丁。
4、4、加入一勺鹽、兩勺蠔油、兩勺料酒、一勺黑胡椒粉、兩勺生粉和三分之一蛋清，抓勻腌漬10分鐘入味。
5、5、鍋中倒入適量的菜油，登入洋蔥和青椒小米椒，加入一勺鹽和一勺醋，翻炒一分鐘。
6、6、倒入腌好的雞脯肉，大火爆炒，再調(diào)入兩勺的老抽，翻炒均勻關(guān)火。
7、7、最后調(diào)入少許的雞精，翻炒均勻即可出鍋裝盤。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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