導(dǎo)讀 關(guān)于新鮮百合怎么做好吃,百合的做法大全家常這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、材
關(guān)于新鮮百合怎么做好吃,百合的做法大全家常這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料南瓜1/4個(gè)(約300g),鮮百合1個(gè),白砂糖1/2茶匙(3g),鹽1/2茶匙(3g),油1湯匙(15ml)做法南瓜去掉瓜瓤、瓜籽,削去外皮,切成0.5cm厚的片。
2、鮮百合剝成瓣,去掉邊上褐色部分,洗凈。
3、2、大火燒開(kāi)小煮鍋中的水,放入百合瓣汆燙2分鐘,撈出,瀝去水分。
4、3、炒鍋內(nèi)放入油,大火燒至七成熱,放入切好的南瓜片,加入白砂糖和200ml冷水翻炒均勻,待煮開(kāi)后改小火燜至南瓜熟軟。
5、4、炒鍋中加入汆燙過(guò)的百合瓣,調(diào)入鹽,翻炒1分鐘至熟即可。
6、小訣竅外皮干黃的南瓜含水分少,口感松軟好吃。
7、2、南瓜要小火炒制,避免水分消耗太快。
8、中途翻動(dòng)要小心,不要讓南瓜糊鍋。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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