導(dǎo)讀 關(guān)于藍莓怎么保存不容易壞,藍莓怎么保存這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、真空冷
關(guān)于藍莓怎么保存不容易壞,藍莓怎么保存這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、真空冷卻。
2、真空冷卻是果實通過表面水分蒸發(fā)散熱冷卻的方式。
3、這種方式冷卻速度快,20~30分鐘即可完成。
4、2、冷水冷卻。
5、用冷水浸漬或用噴淋冷水方式。
6、這種方法與冷空氣冷卻相比,效率更高、速度更快,但易造成果實腐敗。
7、3、冷風(fēng)冷卻。
8、即用冷凍機制造冷風(fēng)冷卻果實的方式。
9、采用這種方式冷卻果實利用價值高。
10、分為強制冷卻和差壓冷卻,強制冷卻即向預(yù)冷庫內(nèi)強制通入冷風(fēng),但有外包裝箱時冷卻速度較慢,為了盡快達到熱交換,可在外包裝上打孔;差壓冷卻在預(yù)冷庫內(nèi)所有外包裝箱兩側(cè)打孔,采用強制冷風(fēng)將冷空氣導(dǎo)入箱內(nèi),達到迅速冷卻的目的。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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