關(guān)于儲備經(jīng)理的工作職責(zé),儲備經(jīng)理這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、工作范圍:餐廳現(xiàn)場人員管理,訂貨排班,成本控制,設(shè)備維護等營運系統(tǒng)管理工作。
2、工作展望:未來的職位是儲備經(jīng)理—餐廳副理—餐廳經(jīng)理—區(qū)經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理及更高的職位。
3、儲備經(jīng)理=見習(xí)經(jīng)理,從員工做起,以后負(fù)責(zé)維持餐廳營運的各種事情,輪班制。
4、指導(dǎo)員工新產(chǎn)品的制作、監(jiān)督指導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項工作(有標(biāo)準(zhǔn)手冊需要學(xué)習(xí))、夜班需要盤貨(日盤周盤月盤)。
5、輸入電腦并且匯總一天的各方面數(shù)據(jù)(各種報表)、借調(diào)貨、核對進貨數(shù)量、處理前臺顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產(chǎn)品殘品數(shù)、指導(dǎo)員工換炸油、計算腌制數(shù)量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。
6、等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、設(shè)備保養(yǎng)。
7、擴展資料:肯德基的標(biāo)識:2006年11月,百勝餐飲集團旗下品牌肯德基成為世界上第一個從太空可以看到的品牌。
8、8128平方米的巨幅山德士上校標(biāo)識在美國內(nèi)華達州51區(qū)沙漠地帶揭開了神秘面紗。
9、這個向世人展現(xiàn)的標(biāo)識正是肯德基在全球推出的第五代標(biāo)志。
10、這個史無前例的項目,團隊成員經(jīng)歷了意想不到的挫折和磨難。
11、由近50名設(shè)計師、工程師、科學(xué)家(包括天體物理學(xué)家在內(nèi))、建筑師及其他專業(yè)人員組成的團隊,耗時三個月,構(gòu)思、創(chuàng)作并建造了這一世界上最大的標(biāo)識。
12、這就是由65000塊1平方英尺的彩色瓷磚拼裝而成的太空可視肯德基標(biāo)識。
13、受到全球消費者的歡迎。
14、這次推出的肯德基新標(biāo)識保留了山德士上校招牌式的蝶形領(lǐng)結(jié),但首次將他經(jīng)典的白色雙排扣西裝換成了紅色圍裙。
15、這紅色圍裙代表著肯德基品牌家鄉(xiāng)風(fēng)味的烹調(diào)傳統(tǒng)。
16、它告訴顧客 ,今天的肯德基依然像山德士上校52年前一樣,在廚房里辛勤為顧客手工烹制新鮮、美味、高質(zhì)量的食物。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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