關(guān)于沙湯熱量,沙湯這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、沙湯: 話說清朝乾隆年間,乾隆皇帝微服游訪江南路過阜陽,走得又饑又渴,傍晚到一家客店投宿,店主是位老媽媽,還有她的獨(dú)生女兒。
2、 老媽媽見來了幾位貴客,雖然風(fēng)塵滿面,穿戴卻十分整齊,店家婆笑臉相迎,一面端茶,一面吩咐女兒殺了兩只肥老母雞,用沙鍋煨燉。
3、 時值初夏季節(jié),乾隆和侍從坐在院中,一邊飲茶,一邊閑聊,等待用膳,誰知直等到日落月上柳梢,還不見店家送飯,乾隆餓得饑腸漉漉,命侍從前去催促,店家回答說:“雞湯沒煨好,請客官再稍候。
4、” 乾隆心中不耐煩,步出小店,看個究竟,只見店家婆正在門前月下磕麥仁。
5、乾隆問道:“老媽媽,磕麥仁做什么呀?”店家婆答道:“俺這里沒有稻米,都用麥仁燒稀飯吃。
6、”乾隆雙手捧起一捧白花花的麥仁走進(jìn)廚房,對姑娘說:“把這麥仁放進(jìn)雞湯鍋里好吃嗎?”姑娘微笑道:“會好吃的。
7、”說著掀起鍋蓋,把麥仁放了進(jìn)去。
8、 乾隆回到院中又等了半個時辰,忽聞一陣撲鼻的香味從廚房飄來。
9、姑娘盛了幾碗雞湯,放入麻油、胡椒等調(diào)料,用托盤端置桌上。
10、乾隆品嘗了一口,味道十分鮮美,用竹筷一撈,雞肉已經(jīng)脫骨,與麥仁混和在一起,吃起來勝過皇宮御宴!乾隆連吃碗,贊道:好湯。
11、 乾隆膳后問店家這湯的名字,店家也不知道這湯的名字,于是小聲嘀咕了一句“啥湯”。
12、這啥湯本是阜陽土語“什么湯的意思”可乾隆皇帝誤以為這湯就叫“啥湯”,乾隆一高興想留下墨寶給這位店家,就問這店家啥字怎么寫,可是這店家不識字不知道怎么寫,還是乾隆身邊的一個侍從急中生智,想起皇上在月下久等雞湯的情景,于是便編造了個生字:月光為伴,一邊為“月”字,另一邊皇上為天子,“天”字為上頭,久等的“久”字放在下邊,并取其諧音字“韭”代之,這樣便造出一個“啥”諧音的“sa”字。
13、 乾隆看看也像個字樣,但覺得眼生,記不清什么時候在康熙皇爺字典里似曾見過。
14、于是命侍從取出文房四寶,提筆寫“sa湯”二字,下邊題了“乾隆御書”留給了店家。
15、 店家婆不識字,把乾隆題字拿給當(dāng)?shù)匾晃挥袑W(xué)問的人看,那人一看,大吃一驚,說是當(dāng)今乾隆皇帝的親筆題字。
16、事后店家請木匠精心制作了一塊招牌,將乾隆題字刻在上面。
17、過往行人見此招牌,都來品嘗乾隆皇帝品嘗過的“sa”湯。
18、從此,小店生意十分興隆。
19、其他店家見此,也模仿乾隆御書“sa湯”字樣做出金字招牌,開起了sa湯店。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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