關于西餐湯碗，西餐湯這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、奶油蘑菇湯原料：蘑菇、香腸、牛奶、面粉、速凍玉米粒、鹽、意式香草制作過程： 坐鍋熱油，放切成片的香腸，煸炒后加水煮，大火煮開后轉小火煮20分鐘。
2、2、煮香腸時把蘑菇洗凈，切丁，浸泡在淡鹽水中。
3、3、另起油鍋，油五成熱時，轉小火，放面粉炒，一直不停地炒，否則面粉會糊。
4、當面粉炒至金黃色出香味時關火。
5、4、把香腸和湯分次倒入炒好的面粉中，邊倒邊攪拌，攪成均勻的糊狀，不能有疙瘩。
6、（這時，發(fā)現(xiàn)面粉有些多，一半就夠了，我又加了些熱水）5、攪拌好的面糊中放入速凍玉米粒和蘑菇丁，大火煮開后加鹽，轉小火，分次倒入牛奶再次攪拌均勻就可以出鍋了。
7、家中正好沒有香蔥了，隨手撒了些意式香草，更有西餐范了。
8、呵呵！ 西餐湯品：番茄牛尾湯食材：牛尾（斬段），番茄，洋蔥，西芹 配料：黃油（butter），番茄醬（原味），鹽，黑胡椒，葡萄酒 口味：咸 制作難度：切墩(初級) 制作時間：30分鐘 材料成本：10.0元 推薦指數(shù)： 西餐湯品：番茄牛尾湯的做法: 1. 牛尾洗凈，飛水；洋蔥，西芹切碎；番茄去皮，去籽，切小塊備用； 2. 鍋中放一塊黃油融化，下洋蔥西芹煸炒至熟軟出香味； 3. 加入牛尾翻炒，加入葡萄酒炒香，加足量水淹沒牛尾； 4. 煮滾后轉小火燜煮至牛尾肉酥爛（2小時左右）； 5. 加入番茄塊，番茄醬，續(xù)煮15分鐘至軟爛； 6. 適量加鹽，黑胡椒調味，出鍋裝盆即可。
9、 俄式羅宋湯 A.材料: 1.洋蔥 一顆半(切小片) 2.馬鈴薯 兩顆(切丁) 3.胡蘿卜 三小條(切丁) 4.包心菜。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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