導(dǎo)讀 關(guān)于大廚教你干炸帶魚的做法,干炸帶魚的家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于大廚教你干炸帶魚的做法,干炸帶魚的家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、主料帶魚800克 輔料植物油50克 鹽5克 淀粉(豌豆)10克 八角5克 花椒5克 姜10克 干炸帶魚的做法步驟1. 將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗凈后切成5厘米長的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、鹽腌制一下,淀粉調(diào)水掛漿。
2、2. 鍋中放植物油燒熱,將帶魚段取出,逐個下入油鍋,慢火炸至兩面金黃時,撈出裝盤,即可食用。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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