關(guān)于云南特產(chǎn)小吃零食,云南特產(chǎn)小吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、昆明:云南白藥、云南山茶花、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、過(guò)橋米線、羽毛畫(huà)、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風(fēng)度、燒火腿、燒豆腐、斑銅制品、蠟染制品。
2、 大理:普洱茶,大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。
3、 麗江:云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。
4、 保山:潞江小??Х?、南紅瑪瑙、龍陵黃龍玉、騰沖翡翠、透心小綠豆。
5、 宣威:宣威火腿 其他:象牙芒果、無(wú)眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、三七、蟲(chóng)草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚(yú)、香芋草烤雞、滇八件點(diǎn)心、劍川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。
6、 編輯本段云南著名特產(chǎn)簡(jiǎn)介 玉溪特產(chǎn)芝麻片 玉溪市傳統(tǒng)名特食品,1922年首創(chuàng)。
7、 采用上等白芝麻、優(yōu)質(zhì)白糖、葡萄糖、精煉油等為原料,以獨(dú)特土特產(chǎn)工藝精制而成。
8、 玉溪特產(chǎn)芝麻片具有色澤光潤(rùn)、迎光透明、片薄均勻、酥脆爽口等特點(diǎn)。
9、 玉溪特產(chǎn)酸湯米線 風(fēng)味獨(dú)特的玉溪酸湯米線,以味美聞名全省,到過(guò)玉溪的人,不品一下酸湯米線的味道,的確會(huì)使你后悔莫及。
10、 楊才科的酸湯米線,在解放前玉溪州城眾多米線攤點(diǎn)中最負(fù)盛名,那時(shí)他在香鼓樓下邊(今新興路北門(mén)街口)擺攤,選用土特產(chǎn)玉溪大白米(老品種)作原料,自榨自銷,米線細(xì)白,柔軟而不爛。
11、 盛好一碗米線,先放入韭菜,蓋上一片四指見(jiàn)方,約一厘米厚的豌豆涼粉,依次放入甜子(自制酸醋)、醬油、芝麻醬(自制)、香椿水、鹽水等佐料,最后澆上一勺清亮、鮮紅帶有兩三小點(diǎn)油渣的油辣椒。
12、當(dāng)米線送到你面前時(shí),濃郁的香味撲鼻,使你胃口大開(kāi)。
13、碗里雪白的米線、金黃色的涼粉、翠綠的韭菜、烏黑的醬油和鮮紅的油辣椒(當(dāng)天制作當(dāng)天使用,故而辣油香味濃郁),五色煥然,整碗米線艷麗悅目,吃起來(lái)涼爽、清香、味美、舒適可口。
14、一到熱天,食客絡(luò)繹不絕,一些昆明老食客得便時(shí),開(kāi)著汽車前來(lái)品嘗,吃后還要帶上幾碗,回昆贈(zèng)送親友。
15、 玉溪農(nóng)村人民有一種說(shuō)法:來(lái)趕州城街,不吃碗楊才科的酸湯米線,等于沒(méi)上街。
16、 西雙版納特產(chǎn)辣咪 辣咪是傣語(yǔ)對(duì)各種醬的統(tǒng)稱,其種類有“南泌布”(螃蟹醬)、“南泌帕”(菜子醬)、“南泌南諾”(酸筍醬)等近10種。
17、 平時(shí)最常見(jiàn)是“南泌帕”(菜子醬),其做法是:把一塊地上開(kāi)花結(jié)籽的青菜的棵砍下來(lái),舂細(xì)后裝入罐內(nèi)腌土特產(chǎn)四五天,發(fā)酸時(shí)去渣把酸汁倒進(jìn)鍋里煮 ,煮到水份基本完時(shí),取出曬干即成。
18、 食用時(shí),加鹽、蔥、蒜、芫荽、味精、辣椒,舂拌均勻盛入碗內(nèi),就可蘸其他鮮菜吃,也可以用糯米飯直接蘸吃。
19、 劍川木雕 劍川木雕特產(chǎn)網(wǎng)產(chǎn)于大理州劍川縣,始于公元十世紀(jì)。
20、白族人民在吸收了漢族和其他民族的文化和生產(chǎn)技術(shù)后,逐步形成了獨(dú)特精湛的技藝。
21、木雕主要用于建筑物裝飾,以浮雕為多,現(xiàn)已發(fā)展為藝術(shù)價(jià)值很高的木雕工藝品,尤其是云木雕花鑲嵌大理石家俱,用優(yōu)質(zhì)硬木精心雕出龍、鳳、獅孔雀、梅花等傳統(tǒng)圖案,制成桌、椅、茶幾等,再鑲嵌上蒼山特產(chǎn)的彩花大理石,顯得古樸大方新穎高雅,富于民族特色,既實(shí)用,又華美,遠(yuǎn)銷歐、美等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
22、 劍川木雕能做古建筑及居家的雕花裝飾,如斗拱、門(mén)楣、格子門(mén)、八仙桌、客堂供桌、茶幾、床凳等;民間樂(lè)器,如龍頭三弦上的龍頭和音窗;日常用品,如箱柜、筆架、茶盤(pán)、面模(做餅子之用)等。
23、 工藝特色木雕內(nèi)容以花草、動(dòng)植物圖案為主,也有神仙傳說(shuō)故事的題材,常見(jiàn)的有“八仙過(guò)?!薄ⅰ鞍讼蓱c壽”等。
24、 木雕圖案有香草、紋龍、紋鳳、獅頭、鳳頭、云紋等,變化多端,獨(dú)具匠心和天才。
25、 建筑裝飾大件中最有特色的為格子門(mén),一般以4扇或6扇為一堂,置于寺廟大殿和居家正廳客堂,有2層至4至鏤空浮雕等。
26、內(nèi)容有“富貴根基”(牡丹和公雞),“喜鵲登梅”、“鴛鴦戲水”、“白鶴飛松”、“鹿鶴同春”、“八仙過(guò)海”等,雕工精細(xì),層層鏤空,空間層次明朗;浮雕和立體雕巧妙融和,生動(dòng)活潑。
27、 劍川木雕特產(chǎn)網(wǎng)藝術(shù)價(jià)值劍川縣素稱“木匠之鄉(xiāng)”,木工藝人擅長(zhǎng)雕刻各種人物、花鳥(niǎo)、山水以及龍鳳吉祥如意等圖案,用以裝飾門(mén)窗、家具等。
28、劍川木雕繼承和發(fā)揚(yáng)了優(yōu)秀的民族木雕藝術(shù),產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)的紅木、西南樺、緬甸紅木,以及天然植物漆和聞名于世的彩花大理石,使產(chǎn)品具有很高的實(shí)用價(jià)值、工藝價(jià)值和收藏價(jià)值。
29、 劍川木雕做工精細(xì)、用料考究,集明、清各式木雕之精華,造型美觀大方,高雅別致,堅(jiān)硬柔韌,抗腐蝕、不變形,再現(xiàn)了優(yōu)秀的民族木雕藝術(shù)。
30、劍川木雕有豪華典雅、富有民族氣息的客廳家具類;古樸高雅的嵌石餐廳家具類;栩栩如生的九龍壁畫(huà)、九獅壁畫(huà)、花鳥(niǎo)壁畫(huà)類;各型座屏、掛屏、屏風(fēng)類;園林古建筑的格扇門(mén)、窗、掛簾以及各種民族旅游產(chǎn)品等幾百個(gè)品。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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