黃桑魚苗價格（黃桑魚）

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1、西紅柿又稱番茄，性微寒而味甘酸，功能健胃生津助消化，如《陸川本草》說它能：“生津止渴，健胃 ??黃顙魚西紅柿湯[1]消食，治口渴，食欲不振”。

2、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為它含豐富的番茄素和維生素A、C，有增加胃酸幫助消化的作用。

3、黃顙魚為有名的河鮮，其肉嫩骨細，性平，味甘、咸，有健脾補益的作用，合而為湯，則相得益彰，別有一番味道！黃顙魚西紅柿湯的做法： 1. 洗凈宰好的黃顙魚，濾干水，剁成大塊備用（小黃顙魚下整條即可）； 2. 番茄洗凈，番茄每個切4瓣；蔥洗凈切段； 3. 拍裂一小塊姜，熱鍋，用姜塊在鍋上擦一遍，放兩湯匙油，待油六成熱下西紅柿，翻炒兩遍； 4. 加入黃顙魚塊，翻炒兩遍，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘，下鹽調(diào)味，撒上蔥花即可品嘗。

4、黃顙魚西紅柿湯功效：健脾開胃，益氣補虛。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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