蘋果的營養(yǎng)價(jià)值（蘋果的營養(yǎng)價(jià)值及功效）

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1、蘋果是一種食用水果，薔薇科，蘋果屬。

2、落葉喬木蘋果樹的果實(shí)。

3、全世界有7500個(gè)品種，中國常見的品種有紅富士、國光、金帥、黃香蕉等，果皮有黃、綠、紅、青等顏色。

4、口味有甜、酸甜等，具有不同的芳香氣味，營養(yǎng)成分基本相似。

5、 特點(diǎn)是含有水果中所有的營養(yǎng)成分，但含量均不多，蘋果含有蔗糖、果糖和葡萄糖，還含有果膠、有機(jī)酸，主要是蘋果酸、檸檬酸，除生吃外尚可制成果汁和果醬。

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