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高級脂肪酸和低級脂肪酸（高級脂肪酸）

2024-05-12 03:30:43 來源：
導讀 大家好，萱萱來為大家解答以下的問題，關(guān)于高級脂肪酸和低級脂肪酸，高級脂肪酸這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?、...

大家好，萱萱來為大家解答以下的問題，關(guān)于高級脂肪酸和低級脂肪酸，高級脂肪酸這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

1、高級脂肪酸是指含碳原子數(shù)較多的一元羧酸，通常指C6～C26的一元羧酸，如硬脂酸（C17H35COOH）、軟脂酸(C15H31C00H)、油酸(C17H35COOH)等高級醇又稱高級脂肪醇，指含有六個碳原子以上一元醇的混合物。

2、通常把C6～C10范圍的醇稱為增塑劑醇，而把C12以上的醇稱為洗滌劑醇。

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